ЭЗ-49. Наблюдение теплопередачи в воде конвекцией

Приборы и материалы (рис. 4): пробирка пустая, пробирка с кристаллами перманганата калия, спиртовка, стакан с водой, спички, пробиркодержатель.

Порядок выполнения работы

  1. Налейте в пробирку воды и слегка натрете ее на спиртовке. Для этого пробирку расположите над спиртовкой, как показано на рисунке 4.
    Почему при нагревании воды снизу она быстро нагревается при нагревании сверху — внизу остается холодной (см. рис. 3).
  2. Выясните, как происходит теплопередача в воде в этом случае. Для этого налейте в пробирку холодной воды до половины и бросьте в воду кристаллик марганцовки. Расположите пробирку над пламенем спиртовки, как показано на рисунке 5.
  3. Проследите за движением нагретой воды. Когда окрашенный поток достигнет поверхности воды, погасите спиртовку.
  4. Ответьте на вопросы:
      1) В каком направлении двигались потоки горячей и холодной воды в пробирке? Почему?
      2) Каким способом изменялась внутренняя энергия воды в пробирке?
      3) Хорошо ли передает теплоту вода при помощи конвекции?
  5. Ответ на последний вопрос запишите в тетрадь.

Методические рекомендации

Цель заданий 48 и 49 — ознакомить учащихся со способами теплопередачи. При выполнении задания 2 обращают внимание учащихся на то, что при теплопроводности не происходит переноса вещества от одной части тела (нагретой) к другой (холодной).
Наблюдая восходящие потоки нагретой воды, которые хорошо заметны по окраске, учащиеся убеждаются, что при конвекции теплота передается путем переноса вещества — нагретой воды.
Перед выполнением задания необходимо предупредить ребят, что пламя спиртовки должно быть небольшим и узким. Для этого нужно фитиль слегка втянуть внутрь цилиндрической трубки спиртовки. Спиртовку следует расположить так, чтобы кончик пламени точно находился под кристалликом марганцовки и отстоял от дна пробирки на расстоянии примерно 1 см.
Вместо кристаллика марганцовки можно взять кусочек стержня химического карандаша.

Источник:
Буров В. А. и др. Фронтальные экспериментальные задания по физике в 6-7 классах средней школы: Пособие для учителей / В. А. Буров, С. Ф. Кабанов, В. И. Свиридов. - М.: Просвещение, 1981.

Категория: 6. Теплопередача и работа | Добавил: Alex (16.03.2012)
Просмотров: 2398 | Теги: теплопередача, 8 класс, эксперимент, экспериментальные задания, конвекция, внутренняя энергия | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
avatar