Сплющивание банки атмосферным давлением

Возьмите металлическую банку из-под любого сока. Налейте в нее немного воды и поставьте на электрическую плитку. Доведите воду до кипения и дайте возможность кипеть в течение нескольких минут, чтобы водяные пары полностью вытеснили воздух из банки. Осторожно снимите банку с плитки и закройте отверстие резиновой пробкой. Для быстрейшего охлаждения облейте банку холодной водой, при этом она сжимается и сплющивается (рис 36). Объясните наблюдаемое явление.
Примечание. Для проведения опыта банку с соком надо вскрыть, сделав в ее крышке круглое отверстие диаметром 5-6 мм, через которое следует удалить сок. Необходимо подобрать конусовидную резиновую пробку. При обливании банки с водяными парами холодной водой ее нельзя брать в руки. Опасно. Сплющивание происходит мгновенно, и могут пострадать пальцы руки, если они окажутся в этот момент на банке.
После опыта желательно спроецировать фотографию, которая была помещена в журнале «Наука и жизнь» (1967, №1, с. 151) Фотографию в редакцию журнала прислал инженер П Фейет. Он писал: «В цистерне был мазут. Чтобы опорожнить цистерну, мазут нужно было разогреть Разогревали горячим паром, который подавался прямо в цистерну Когда мазут слили, люк цистерны закрыли, не дав ей как следует охладиться . Пар в цистерне сконденсировался, давление в ней резко понизилось, и атмосферный воздух раздавил цистерну».
Ответ:
Под действием холодной воды пары в банке конденсируются, давление в ней резко падает и атмосферное давление ее сплющивает.
Источник:
Горев Л.А. Занимательные опыты по физике в 6-7 классах. Пособие для учителей. М.: Просвещение, 1977.

Категория: Механические явления | Добавил: Alex (29.11.2010)
Просмотров: 3944 | Теги: вес воздуха, механические явления, Опыты по физике, атмосферное давление | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
avatar