ЭЗ-56. Наблюдение зависимости скорости испарения жидкости от рода жидкости, площади ее свободной поверхности, температуры и др.

Приборы и материалы (рис. 12): стакан с водой, пипетка со спиртом, пипетка, листы бумаги — 2 шт., веер бумажный.

Порядок выполнения работы

  1. Нанесите пипеткой на лист бумаги по капле воды, спирта и наблюдайте за их испарением.
    Какая жидкость испаряется быстрее?
  2. Нанесите пипеткой по капле спирта на разные листы бумаги и сразу же увеличьте свободную поверхность одной из капель. Для этого расположите один лист бумаги вертикально, чтобы капля растеклась по нему. Наблюдайте за испарением капель. Какая капля испарилась быстрее?
  3. Нанесите пипеткой по капле спирта на лист бумаги и ладонь.
    Какая капля испарилась быстрее?
  4. Нанесите пипеткой по капле спирта на два листа бумаги. Один лист отложите в сторону, а возле второго помашите бумажным веером до полного высыхания капли.
    Какая капля испарилась быстрее?
  5. От чего зависит скорость испарения жидкости?
  6. Ответ на последний вопрос запишите в тетрадь.

Методические рекомендации

Цель задания 55 — убедить учащихся в том, что температура жидкости при испарении понижается, а цель задания 56 — установить причины, от которых зависит скорость испарения жидкости.
Оба задания выполняют после объяснения явления испарения с точки зрения молекулярно-кинетических представлений о строении вещества и повторения связи температуры со средней скоростью движения молекул.
В задании 55 при испарении воды температура термометра понижается на 4-6°С, а при испарении спирта — на 8-10°С.
После выполнения задания 56 учащиеся обобщают свои наблюдения и делают вывод, который после корректировки учителем записывают в тетрадь.

Источник:
Буров В. А. и др. Фронтальные экспериментальные задания по физике в 6-7 классах средней школы: Пособие для учителей / В. А. Буров, С. Ф. Кабанов, В. И. Свиридов. - М.: Просвещение, 1981.

Категория: 7. Изменение агрегатных состояний вещества | Добавил: Alex (16.03.2012)
Просмотров: 6109 | Теги: 8 класс, эксперимент, экспериментальные задания, испарение, скорость испарения, агрегатные состояния | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
avatar