Когда хлеб черствеет, часть влаги испаряется, вес хлеба становится меньше.

Раскаленная плита, нагревая поверхность капли, образует вокруг нее оболочку пара. Этот пар подбрасывает каплю вверх.

Увеличение поверхности испарения увеличивает скорость испарения.

Уменьшение внешнего давления увеличивает скорость испарения.

Ветер уносит водяной пар, образующийся над бельем, и этим увеличивает скорость его высушивания.

Ветер - это движение воздуха. Если температура движущегося воздуха всюду одинакова и термометр сухой, то ветер на его показания влиять не будет.

Торопливо и обрадовано мальчик послюнил палец и, подняв, стал медленно поворачивать. С той стороны, откуда неуловимо тянул ветерок, в пальце почувствовалось ощущение холода. Быстро схватив шест, стал гнать плот по направлению ветерка». Какое физическое явление использовано мальчиком для определения направления ветерка?
Охлаждение при испарении.

Одна поверхность вещей сохнет скорее, чем другая, вследствие этого быстрее сжимается.

На поверхность воды надо налить слой масла, которое медленно испаряется.

На испарение влаги после дождя расходуется энергия (теплота испарения), которая черпается из внутренней энергии окружающего воздуха. При этом воздух охлаждается.

Из-за большой теплоемкости вода прогревается медленнее, чем воздух. Поэтому она холоднее воздуха. Когда выходят из воды, то капельки ее, оставшиеся на теле, испаряются. Поглощая при этом много тепла, они отбирают его не только у окружающего воздуха, но и у тела. Тело охлаждается, и воздух кажется холоднее воды.

Во время дождя вода не испаряется с кожи человека и не охлаждает ее.

Выделение пота и испарение его предохраняет организм от перегрева.

Организм человека быстро перегревается, так как не происходит испарения пота.

На испарение влаги, содержащейся в сырой спичке, расходуется большая часть энергии, которая сообщается спичке при трении ее головки о шероховатую поверхность коробки. Поэтому спичка не может нагреться до температуры воспламенения.

Утюг в месте, где прикасается палец, охлаждается, так как расходуется некоторое количество теплоты па испарение.

От удара молота вода быстро испаряется. Пар резко расширяется, производя звук, похожий на выстрел.

Охлаждение нижнего шара вызывает в нем усиленную конденсацию паров. Это в свою очередь вызывает испарение воды в верхнем шаре. По мере испарения воды в верхнем шаре температура ее в нем падает настолько, что она замерзает.

В склянке над чернилами образуется насыщенный пар, и испарение прекращается. Чернила также не будут высыхать, если открытую чернильницу поместить в насыщенный пар.

Насыщенными парами ртути.

Давление паров ртути при обычных температурах воздуха мало по сравнению с атмосферным давлением.

Это может быть, если воздух из трубки откачан.

Над бензином находятся его пары, которые оказывают некоторое давление на него.

Когда пробирка охладится, давление заключенного в ней воздуха уменьшится, и уровень воды повысится.